Finca Torremilanos, autor en Bodega Finca Torremilanos

DESCUBRE LA HISTORIA DE LAS BARRICAS DE VINO

por Finca Torremilanos | Feb 17, 2021 | Blog

¿Qué es una barrica de vino? Una barrica de vino, también llamada tonel o cuba, es un recipiente construido en madera donde se depositan los vinos para su crianza. Las maderas más habituales para la construcción de barricas son las maderas de roble francés y roble...

SIETE PROPIEDADES DEL VINO TINTO QUE DEBES CONOCER

por Finca Torremilanos | Ene 26, 2021 | Blog

Introducción a las propiedades del vino tinto Desde hace dos o tres décadas, el vino tinto en la denominación de origen Ribera del Duero ha sido uno de los baluartes de la marca en el mundo. Pero, ¿te has preguntado alguna vez cuáles son las propiedades tiene el vino...

¿QUÉ ES EL HOLLEJO DE LA UVA?

por Finca Torremilanos | Ene 13, 2021 | Blog

Introducción, historia y etimología del término hollejo El término hollejo viene del latin folliculus que significa «cáscara», «vaina» o saco pequeño. También llamado bagazo, es la materia sólida que queda después del prensado de frutos como las uvas, aceitunas u...

EL SIGNIFICADO DE BRINDAR

por Finca Torremilanos | Dic 23, 2020 | Blog

Introducción Cuando nos reunimos alrededor de una mesa acompañados de familiares y amigos y disfrutamos de una buena botella o copa para celebrar, a menudo, recurrimos al brindis. Pero, ¿Cuál es el origen etimológico de brindar y qué significado tiene? En este...

LOS DIFERENTES TAMAÑOS DE LAS BOTELLAS DE VINO

por Finca Torremilanos | Dic 1, 2020 | Blog

Introducción Una de las cosas que más llaman la atención de los neófitos del mundo del vino es la cantidad de tamaños de botellas de vino diferentes que existen. Muchas veces nos hemos preguntado, ¿por qué tantas y por qué algunas tan grandes? En este artículo vamos a...