por Finca Torremilanos | Nov 6, 2020 | Blog
EL OTOÑO Y LA MICOLOGÍA El otoño es una estación fría y maravillosa en el que nuestros viñedos se pueblan con esos colores ocres y amarillentos tan característicos. Se puede sentir en las cepas, entre los tonos rojizos, toda la relajación después de las duras...
por Finca Torremilanos | Oct 22, 2020 | Blog
Introducción Como todos los años y para que os podáis sentir más cerca de la Finca Torremilanos, os presentamos una valoración con números y sensaciones de lo que ha sido la vendimia 2020 a pie de terruño. La vendimia tuvo su inicio el lunes, 7 de septiembre de 2020 y...
por Finca Torremilanos | Oct 7, 2020 | Blog
La elección del vino Llevamos tiempo detrás de esa referencia que tanto nos llama la atención. Buscamos el mejor precio. Nos acercamos a la tienda, bodega o tienda online y realizamos el pedido. Ya la tenemos en nuestras vidas. Imaginamos con quién la tomaremos y en...
por Finca Torremilanos | Sep 21, 2020 | Blog
El objetivo de este artículo es la diferenciación de los diferentes procesos para la elaboración de vinos espumosos y sus diferentes estilos. También entraremos un poco más en detalle con respecto a nuestro CAVA brut nature Peñalba López, hablaremos de sus orígenes y...
por Finca Torremilanos | Ago 27, 2020 | Blog
¿Qué significa que un vino sea joven, roble, crianza, reserva o gran reserva? ¿Son categorías cerradas en el mundo del vino? ¿Cuál es la diferencia entre vino crianza y vino reserva? En multitud de ocasiones nos han preguntado en las visitas a bodega de Finca...
por Finca Torremilanos | Ago 11, 2020 | Blog
¿Alguna vez te has preguntado sobre los beneficios para la salud que ofrece el vino tinto o el vino blanco? ¿Sabes para qué es bueno exactamente el vino? ¿Es bueno consumir vino a diario? ¿Conoces la realidad técnica y los efectos detrás de cada copa?Desde Finca...
por Finca Torremilanos | Ago 3, 2020 | Blog
Finca Torremilanos y Ángel Amurrio. Mucho se está hablando últimamente en el maravilloso y rico mundo vitivinícola de ese tipo de agricultura que se ha denominado como agricultura biodinámica. Conceptos como vinos naturales, vinos ecológicos o vinos biodinámicos...
por Finca Torremilanos | Jul 10, 2020 | Blog
El vino embotellado de calidad como apuesta De las setenta y cinco hectáreas de viñedo y otros cultivos que trabajó Calixto Seijas en el paraje de Torremilanos desde 1903 a 1944 a la apuesta de más de 200 hectáreas de viñedo de la familia Peñalba que disfrutamos en la...
por Finca Torremilanos | Jun 17, 2020 | Blog
Ahora que los días son más largos y que las temperaturas van subiendo es un buen momento para disfrutar de los vinos rosados. El vino rosado: perspectiva histórica y actualidad. El vino rosado es un vino poco comprendido y consumido entre la mayoría de los españoles....
por Finca Torremilanos | Nov 11, 2019 | Blog
Hablamos con Ricardo Peñalba sobre las impresiones que ha dejado la recogida de uva de este año 2019, acercándonos un poco más a la filosofía de nuestro vino y adentrándonos un poco más en la denominación de origen Ribera del Duero y su filosofía entorno de la...