Cyclo Torremilanos

(3 valoraciones de clientes)

35,00

 

Añada: 2018

Tipo de uva: 96% Tempranillo y 4% de otras variedades autóctonas.
Viñedo: Selección de uva en 3 de nuestros viñedos más viejos en vaso. El Roble Viejo, parcela de más de 90 años ubicada en el centro oeste de la loma de Torremilanos y a una altitud de 850 metros con orientación norte y suelo de cantos rodados en superficie, arenas debajo y en profundidad arcillas muertas. La Galinda, parcela de más de 90 años ubicada en la zona de La Galinda (monte de Aranda) y a una altitud de 840 metros con orientación sur y suelo de limos y arcillas con arenas y cantillos en superficie (la roca caliza está más cercana). Esta parcela se encuentra en el cauce del Arandilla y del Bañuelos. Las Señoritas, parcela de más de 160 años ubicada en la zona de Carro Aldehorno (Fuentenebro) y a una altitud de 1010 metros con suelo arcilloso con muchos pedrolos de cuarzo y esquistos de feldespato en superficie. Ésta es la parcela de viñedo más antigua del municipio de Fuentenebro. Edad media: más de 90 años.
Elaboración: Crianza total de 22 meses en barricas de 225 litros de nuestra propia tonelería en bodega para el 90% del vino (el otro 10% permanece en hormigón). Ensamblaje y crianza final de 1 mes en una cuba de hormigón de 7800 litros, que representa la producción total de este vino. En todo el proceso de elaboración y embotellado, se prescinde del uso de sulfuroso. Filtración en el embotellado de una micra nominal.

Vinos elaborados bajo los preceptos de la agricultura biodinámica.

Vino ecológico. Apto para veganos.

Información adicional

Peso 1 kg

3 valoraciones en Cyclo Torremilanos

  1. Lara Blanco

    Si sois entendidos del vino, probadle.

  2. Anthony Moon

    Amazing wine!

  3. Danel Ika

    Muy especial, no hecho para todos los públicos. Un vino complejo y profundo.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Abrir chat
¡Este Cyclo Torremilanos puede ser tuyo por solo 35,00€! Si tienes cualquier duda, estamos aquí para ayudarte
Cart
  • No products in the cart.