TORREMILANOS WINES D.O. RIBERA DEL DUERO
ROBLE VIEJO
YEAR:
2018
ELABORATIÓN:
Recolección manual con selección en Bodega.
95 % Tempranillo y 5% Garnacha + Tempranillo blanco.
Edad media del viñedo: 93 años.
CRIANZA:
60% del vino tiene crianza en depósitos de
hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés
durante 14 meses.
OPERATING TEMPERATURE
15 º – 17 ºC
TO ACCOMPANY:
Todo tipo de carnes