TORREMILANOS WINES D.O. RIBERA DEL DUERO

MONTECASTRILLO TINTO 

YEAR:

2020

ELABORATIÓN:

Recolección manual de viñedos con selección en Bodega. 100 % Tempranillo.

FERMENTATIÓN:

En depósitos de acero inoxidable y maceración de 8 días.Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble de 225 litros.

CRIANZA:

4 meses en lías en barrica de roble Francés

OPERATING TEMPERATURE

15 º – 17 ºC

TO ACCOMPANY:

Pastas, pizza, carnes poco maridadas y legumbres.

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