TORREMILANOS D.O. CAVA
PEÑALBA LÓPEZ CAVA BRUT NATURE
ELABORATIÓN:
Recolección manual con selección en Bodega.
90% Viura
10 % Chardonnay
FERMENTATIÓN:
Método tradicional o ¨Method Champenoise¨
CATEGORY:
Brut Nature
CRIANZA:
18 meses en botella
OPERATING TEMPERATURE
5 º – 8 ºC
TO ACCOMPANY:
Pasta, arroces, pescados, mariscos y todo tipo de carne blanca.