• CYCLO

    CYCLO

    Añada: 2015

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    95 % Tempranillo y 5% Garnacha + Tempranillo blanco.

    Fermentación en pequeñas tinas de hormigón. Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble de 225 litros. Crianza final en cubas de hormigón de 7800 litros.

    Crianza:
    15 meses en barrica de roble Francés.

    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, carne a la brasa, guisos y legumbres.

    35.00 €