• Montecastrillo Rosado

    Montecastrillo Rosado

    Añada: 2016

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    100 % Tempranillo

    Mosto procedente de prensado directo de la uva.
    Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable

    Crianza:Sin crianza en Barrica

    Temperatura de servicio: 6º-8ºC

    Con qué acompañar: Verduras, pescado , marisco, pastas y arroces

    6.00 €

  • Montecastrillo Tinto

    Añada: 2015

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    100 % Tempranillo.

    Fermentación en depósitos de acero inoxidable y maceración de 8 días.Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble de 225 litros.

    Crianza:
    4 meses en lías en barrica de roble Francés

    Temperatura de servicio: 15 º - 17 ºC

    Con qué acompañar: Pastas, pizza, carnes poco maridadas y legumbres.

    7.00 €
  • Los Cantos Torremilanos

    Los Cantos Torremilanos

    Añada: 2014

    Elaboración:
    Recolección manual con selección en Bodega.
    95% Tempranillo
    5 % Merlot

    Envejecido en barrica de de 225 litros.

    Crianza:
    13 meses en barrica de roble francés y americano.

    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, guisos de carne y legumbres.

    11.00 €
  • Torremilanos Crianza

    Torremilanos Crianza

    Añada: 2013

    Elaboración:
    Recolección manual con selección en Bodega.
    95 % Tempranillo
    5 % Cabernet Sauvignon
    Edad media del viñedo: 50 años

    Crianza:
    17 meses en barrica de roble francés y americano.

    Temperatura de servicio:15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, guisos de carne y legumbres

    15.00 €
  • Torremilanos Reserva

    Torremilanos Reserva

    Añada: 2013

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    100 % Tempranillo

    Edad media del viñedo: 70 años.

    Crianza:
    24 meses en barricas de 225 litros de roble francés .

    Temperatura de servicio:15º-17ºC

    Con qué acompañar:Asados, carne a la brasa, guisos y legumbres.

    19.00 €
  • Torremilanos Colección

    Torremilanos Colección

    Añada: 2009

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    100 % Tempranillo

    Envejecido en barrica de roble de 225 litros.

    Crianza:
    30 meses en barrica de roble Francés.

    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, carne a la brasa y guisos.

    40.00 €
  • Torre Albéniz

    Torre Albéniz

    Añada: 2013

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    97 % Tempranillo (tinta del país), 3 % Tempranillo blanco (blanca del país)

    Fermentación en barricas y pequeñas tinas de hormigón. Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble de 225 litros.

    Crianza:
    24 meses en barrica de roble Francés.

    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, carne a la brasa, guisos y legumbres.

    23.00 €
  • CYCLO

    CYCLO

    Añada: 2013

    Elaboración:
    Recolección manual de viñedos con selección en Bodega.
    90 % Tempranillo
    7 % Garnacha
    3 % Tempranillo Blanco

    Fermentación en pequeñas tinas de hormigón. Transcurrido este tiempo se envejeció en barrica de roble de 225 litros. Crianza final en cubas de hormigón de 7800 litros.

    Crianza:
    15 meses en barrica de roble Francés.

    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Asados, carne a la brasa, guisos y legumbres.

    28.00 €
  • Roble viejo

    Roble viejo

    Añada: 2011

    Elaboración:
    Recolección manual con selección en Bodega.
    90 % Tempranillo, 5% Garnacha, 5 % Tempranillo blanco.
    Edad media del viñedo: 93 años.

    Crianza:
    60% del vino tiene crianza en depósitos de
    hormigón y el 40 % restante en barricas de roble francés
    durante 14 meses.


    Temperatura de servicio: 15º-17ºC

    Con qué acompañar: Todo tipo de carnes.

    125.00 €